初めてピーチに乗った時、たこシャンって何や? と思った私
カタシモワイナリーさんが、たこ焼きに合うシャンパンを という発想のもと作られたスパークリングワイン
ピーチに乗ると、限定ながら、ピンク色のロゼをいただくことができます
先週火曜日、香港へ向かうピーチの中でしっかり味わうことができました
このたこシャン 初めて飲んだ後に、カタシモワイナリーの社長とお会いする機会があり
ピーチの運賃よりもたこシャンのほうが高かったんちゃいますか?
と言われたのは、先日もお話したとおりで・・・
先週 木曜日、お昼間はワイン用のブドウを栽培、夜はレストランをされている方とfacebookを通じて知り合いました
谷町ぶどう農家のワイン屋と本場イタリア料理「ヴィナイオーロ」さん
金曜日は、お昼 友達とワインを飲んで、めいっぱい話をしてと充実の時間
夜も彼が息子を見てくれていたこともあり
思い切って、一人飲みにその方のお店に行くことにしました
1周年記念、ぜいたくな素材を使っているのに、お得にしてくれてはったものが、めっちゃ気になったものの・・・
前菜からいただきまして
気になっていた、サマートリュフがたくさんのったこだわりの卵が絡まったたまごかけご飯のようなリゾット
魚介の生パスタ
とワインがすすむ、すすむ
昼間も めっちゃ飲んでいたというのに(苦笑)
こちらのシェフ、お昼は ブドウ栽培をされているのですが、なんと たこシャンのカタシモワイナリーさんで、栽培を学んではるのです!!!
というわけで たこシャンの話にはじまり
カタシモワイナリーの社長さんの話、
息子のバースデーケーキに乗っていたイチジクを作ってはった農家さんの話
と話はどんどん弾みまして
たこシャンがもたらしてくれたご縁に改めて感謝!!!
私が、ただの飲んべえやったというだけかもですが(笑)
栽培されているブドウさん 今年は梅雨に雨が少なかったので、ええものになるのではないかと
このブドウさんで作らはったワインをいただける日が楽しみで仕方なく(^^)
こちらは余談ですが・・・
その昼間に友人と全財産が5000円しかなかったら、どないする? という話をしてたのですが
今までの私の選択肢にはなかった
5000円で、食べて、飲んで、思いっきり楽しんで また 稼ぐか
という発想
変わったもんやなぁ、自分の思考も と思ってました
お店を出る際、お会計が5010円
財布に ちょうど10円玉がなく、5000円にまけてくれはりました
お店をでてから、昼間の話を思い出し・・・
全財産5000円ではなかったものの、あまりの偶然に
5000円で、食べて、飲んで、楽しんだ時間
に感謝しつつ、
またがんばろう って思ったのでした